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                    白糖產業良性發展需降低生產和加工環節成本

                    2019-03-06 08:51|作者:|來源:央廣網

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                      央廣網北京3月4日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道,白糖是重要的大宗農產品之一,2019年中央一號文件也有很多關于白糖的新內容。從這些內容當中,我們能夠看出哪些新的市場信號呢?中國鄉村之聲特約評論員張子雨認為:

                      張子雨:白糖是一種重要的農產品,2019年中央一號文件提出,將糖料蔗“雙高”基地建設范圍覆蓋到劃定的所有保護區。進一步加強農田水利建設。實際上,從2014年,國家就啟動了雙高糖料蔗基地建設試點,2019年,糖料蔗“雙高”基地寫入一號文件,意味著對這項工作的進一步推進。 

                      根據市場機構提供的數據,2018年11月,廣西“雙高”糖料蔗基地累計完成土地整治422.16萬畝,水利化建設完成283萬畝,2019年將完成500萬畝的建設任務,建設任務的完成,也意味著白糖的供給會有進一步提升。 

                      加強白糖生產,不能完全靠擴大面積,建設“雙高”基地其實也符合目前農業轉型升級的趨勢。同時,2019年中央一號文件還提到,支持薄弱環節適用農機研發,促進農機裝備產業轉型升級,加快推進農業機械化。以廣西為例,2017/2018榨季結束后,全區甘蔗生產機械化率達到60%左右,比之前又有一定的提升。 

                      另一方面,2019年中央一號文件提出,在提質增效基礎上,鞏固糖料等農產品的生產能力,而且這些內容屬于實施重要農產品保障戰略的組成部分。這也意味著,白糖的產業地位得到了新政策的確認,所以,對于整個產業鏈的發展要有十足的信心。 

                      目前來看,國內白糖的年消費量大概1500萬噸,而產量只有1000萬噸左右,缺口明顯,鞏固糖料的生產,是大勢所趨。同時,糖價之前出現了連續下跌,但甘蔗的收購價變化則相對不大。可以對種植糖料作物的收益有信心。 

                      但另一方面,市場情況依然比較復雜。除了供求不匹配之外,還有走私問題,通過2018年加大力度打擊走私行為,白糖走私的數量明顯減少。2019年中央一號文件提出,加大農產品反走私綜合治理力度,這意味著,市場的監管會更加嚴格,相關因素對市場的負面影響,有可能進一步降低。 

                      當然,白糖市場的利好并不意味著每個人都能躺著賺錢。目前而言,白糖依然存在國內外市場價格倒掛的問題,其中的癥結,在于白糖的生產成本比較高。只有生產和加工兩個環節都降低成本,才能讓白糖市場真正實現有機良性發展。 

                      所以,和其他的農產品種類一樣,國家對糖料作物種植的扶持依然會有效加強,未來,得到大力扶持的,肯定是那些品種好,種植水平高的的產能。從目前來看,這種補貼先進產能的“綠箱”補貼政策已經是農業領域的共識,所以不管政策怎么變化,還是得把提升效率,提高技術含量作為未來努力的方向。 

                    責任編輯:燕玉海
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